Agricultura Set 08, 2018 Crédito: Felipe Trost / RVA

Produção de Leite no RS é tema de livro da Emater

São 105 histórias da agricultura familiar, que contam experiências de famílias na produção de leite

- Foto: Divulgação

A Produção de Leite no Rio Grande do Sul, este é o tema de um livro lançado pela Emater/RS. São 105 histórias da agricultura familiar, que contam experiências de produção de leite, em diferentes regiões e diferentes realidades do estado. Entre as famílias selecionadas, duas são de Venâncio Aires. A família Frey, da Linha 17 de Junho e a Família Hermes, de Vila Palanque. Segundo o Engenheiro Agrícola e Extensionista da Emater, Diego Barden dos Santos, além de homenagear as famílias, o livro vem de encontro a uma necessidade da entidade. Segundo ele, os relatos contidos no livro, ajudam outras famílias, com experiências que deram certo. 

Barden, destaca que entre as caracteristicas das duas famílias, a busca em aprimorar e profissionalizar o serviço na propriedade, foram fatores que pesaram positivamente, para as histórias serem relatadas nos livros. 

O livro, é a primeira públicação da Emater, no modo e-book. Segundo Diego Barden dos Santos, a publicação online, busca reduzir custos e já visa uma tendência de mercado.

O livro, pode ser acessado pelo link

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